3 postres fáciles y originales para disfrutar como niños

Una mezcla para fritura, preparada a base de harina de trigo, es el toque especial de estos dos postres con fruta fresca. Además de ser recetas fáciles y rápidas de elaborar, lleva un toque de chocolate al que no te podrás resistir, al igual que las galletas rellenas que deleitarán tanto a chicos como grandes.

Mezcla para frituras

Ingredientes: (Para una porción)

Preparación: Mezcla la leche con el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Agrega huevo y la harina moviendo continuamente para evitar que se formen grumos.

“Bananas pancake”

Las “bananas pancake” también son conocidas como emborrajados en Ecuador. Son una excelente opción para motivar el consumo de fruta. Requiere cortar los bananos en tiras finas tipo juliana y pasarlos por una mezcla para frituras preparada con harina de trigo.

Coloca cada pieza en aceite caliente y retira al estar doradas por fuera y cocidas por dentro. Déjalas enfriar sobre papel absorbente y disfruta untándoles crema de avellanas o chocolate cremoso.

Prepararlos en familia es fácil y divertido, por lo que son ideales para una refacción o un desayuno en fin de semana.

Donas de manzana

No podrás resistirte a unas donas preparadas con mucha manzana. Pela la fruta y corta en rebanadas de grosor medio. Haz un círculo al centro para retirar las semillas. Colócales un pincho largo para introducirlas en la mezcla para frituras y luego en aceite caliente hasta que doren.

Déjalas enfriar sobre papel absorbente y luego sumerge en chocolate derretido para cobertura. Agrégale tus toppings favoritos.

Galletas rellenas con chocolate

Si hay un postre al que chicos y grandes no nos podemos resistir es una galleta rellena con chocolate. Con una receta básica y pocos ingredientes, puedes preparar una delicia que querrás disfrutar a cualquier hora del día

Ingredientes:

Preparación: Mezcla todos los ingredientes en un recipiente hasta lograr una masa homogénea y fácil de manipular. Cubre y deja reposar por una hora.

Amasa y estira varias veces sobre una superficie enharinada. Divide en varias porciones y forma bolitas con cada una y deja un hueco para introducir el trozo de chocolate. Cierra completamente la galleta y pásala por azúcar y canela en polvo.

Colócalas en una bandeja engrasada y hornea por 15 a 20 minutos a 180°C.